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2020/10/05

SDGsカフェ「新宿ダイアログ」

新宿駅にあるカフェ「新宿ダイアログ」では、SDGsをテーマに、動物性の食材は使わず、日本で採れる野菜をメインにベジタリアン・ヴィーガンも食べられる野菜弁当を提供!

健康と環境に配慮したカフェとなっております。



○健康を意識したこだわりの食材によるメニューを提供

動物性食品を口にしないヴィーガンに特化したものをメニュー提供しております。

食材はできるだけ農家へ直接仕入れ、その際はなるべくオーガニックや無農薬で栽培されたものを選定しているとのことです。



○エコを意識した提供

野菜弁当は、何度も使えるタッパーに入れて提供しています。

ドリンクで使用するストローは、繰り返し使えるステンレス製を使用。できる限りゴミを出さない工夫がされています。



カフェの時間は17:00までですが、18:00からはお店がバーになるそうです。



価値観が少し変わるようなそんなカフェバーに興味のある方は足を運んでみてください♪







出典:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13230852/dtlphotolst/smp2/





<店舗情報>

住所:東京都新宿区新宿3-1-32 新宿ビル1号館2F・3F

電話番号:03-6380-1256

営業時間:

カフェ11:00~17:00、バー18:00~翌0:00

定休日:月曜日



https://twitter.com/shinjukudialog

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13230852/

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