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【ヴィーガンの食事】ヴィーガンは魚も食べない。その理由とは?

オーサー:
いのうえ あやこ [あびー]



絶対菜食主義のヴィーガンの食事は魚もNG。

肉や卵だけではなく魚も食べてはいけない理由は健康面そして環境破壊です。

理由を知ればなぜ食事で魚がNGなのかがわかるはず。

ヴィーガン経験者のコメントも紹介していくので、実践する時の参考にしてみましょう。

 

ヴィーガン&ベジタリアンの食事は肉だけ我慢?魚も食べない理由とは

食事に対して

菜食主義のベジタリアン。

そして絶対菜食主義のヴィーガン。


上記の2つは定義の混同に注意が必要です。

ヴィーガンは食事で肉や卵、魚も食べません。

ヴィーガンがなぜ魚を食べないのか、その理由も紹介していきますね。

食事になぜ魚を摂らない?併せて読むとよく分かる!
知りたい!ヴィーガンが魚を食べない理由<My Vegan Meals>
 

ヴィーガン&ベジタリアンの定義を確認

ヴィーガンと魚
ヴィーガンやベジタリアンは野菜だけの生活をする人や、肉がNGの人など定義があやふやな状態ではないですか?

ここで、一度ヴィーガンやベジタリアンの定義を確認していきましょう。
食事で摂れるもの、摂れないものについてもみていきます。

そもそもヴィーガンはベジタリアンの種類の1つ。

ベジタリアンが菜食主義であることに対してヴィーガンは絶対菜食主義という定義です。

同じではないかと思いますが異なります。

ヴィーガンは卵や牛乳およびチーズなども食べないベジタリアンとして区別するために1944年のイギリスで生まれました。

ヴィーガンの考え方は「人間は動物を搾取することなく生きるべきだ」というもの。

そのため食事で肉や卵また、魚なども食べることはNGとしているのです。

さらに食事だけでなく、ヴィーガンはウールや毛皮も着ません。

その理由もヴィーガンの考え方に基づくもの。

肉や卵、魚を食べることがNGであるだけではなく、動物性の素材を使用しないのがヴィーガンのポリシーなのです。

ちなみに、魚を食べることが出来るベジタリアンもあります。

それはペスカタリアン

ペスカタリアンとは食事で魚や卵は食べられるベジタリアンなのです。

魚の他にもチーズやヨーグルトなどの乳製品や卵なども食事で摂ることができます。

ペスカタリアンはヴィーガンなどと比べても食べれる食材が多いため、栄養不足にはなりにくそうですね。

ペスカタリアンの食事が魚NGではない理由。

それは魚が体に必要な食材であり魚には痛覚がないと考えているから。

その他にも、畜産のみ体に悪いという考え方やベジタリアンの実践が難しいという考え方もあります。

要するにペスカタリアンは体に良いなら食べるという、食事に対する臨機応変な考え方を持っているのです。

ペスカタリアンとは異なり、ヴィーガンの食事は肉や卵を含め魚もNG。

次のコンテンツでその理由を紹介していきます。
 

ヴィーガンが魚を食べない理由


ペスカタリアンとは異なり、ヴィーガンは魚も食べません。

その理由は健康、そして環境破壊抑止のためでした。

魚は地上の生き物として考えられているヴィーガン。

シーフードは一見ヘルシーにだから食べても良いのではと思いますが、ヴィーガンが食べない理由を考えると納得するはずです。

順番に紹介していきますね。

【食事から化学物質を身体に入れないため】

ヴィーガンと魚の関係性


ヴィーガンが魚を食べない理由は化学物質

ウミガメがゴミ袋などのプラスチックを食べるという話を聞いたことがあると思います。

ヴィーガンは人間をウミガメと同じとして考えているのです。

例えば人間が食べるシーフードを話に出しましょう。

海に流れたゴミなどのプラスチックは自然に帰るまで500年近くかかるそう。

衝撃や海流、太陽光や塩分などで細かくなったプラスチックは簡単に魚介類が口に出来る大きさになります。

体内に取り込まれたプラスチックは簡単に消化がは出来ません。

そんなプラスチックなどを食べた魚介類を私たちは食事で口にするのです。

それが体に悪いということ、わかりますよね。

プラスチックを食べた魚、それを食べる人間にももちろん影響があります。

プラスチック魚が体に良くないことは確かですよね。

ただちに影響を及ぼすものではないでしょうが、プラスチック魚の摂取は控えたいと思うものです。

【環境破壊を防ぐため】

ヴィーガンは魚を食べない理由

ヴィーガンが魚を食べない理由は環境破壊を防ぐという理由もあります。

例えば底引き網漁は巨大な網で海底を引きずります。

環境破壊であることは歴然です。

さらに漁業は目的に対して5倍から20倍他の魚を捕獲してしまっています。

このまま漁業を続けていると30年ほどで魚のいない世界になると言われているんですよ!

日本と世界が抱える環境問題はたくさんありますが、漁業による問題も見逃してはいけないもの。

世界を広くみていくとワシントン条約締約国会議では欧州ウナギに関する規制が採択されています。

ワシントン条約とは絶滅のおそれのある野生動植物の種の国際取引に関する条約であり、近年は水産物も対象とする働きが強まっていることが特徴。

魚を食べる機会が多い日本でも問題な自体ですね。

以上の環境破壊問題からヴィーガンは魚を食べないという考えのもと、生活を行っているのです。


ヴィーガンはなにを食べている?ヴィーガンの食事を大公開!

【ヨダレ注意】ベジタリアンが食べてる料理をイッキに紹介しますパート2。


魚を食べたら健康になった?!ヴィーガン生活をしていた人のコメントを紹介


ヴィーガン生活をしたら体が良くなったまたは体が悪くなったという経験談を紹介していきます。

ヴィーガンの食事で生活習慣病が改善したというコメントもありました。

対して抜け毛や肌荒れになったというコメントも。

実際にヴィーガン生活を行う前にコメントを比較してから実践しても良いですね!
 

ヴィーガンは体に良いというコメント


まずはヴィーガン生活を行って体に良い効果があったというコメントを紹介します。

コメントはホリエモンこと、堀江貴文氏の「ヴィーガンは健康に悪いと思う。」というTwitterに対しての意見です。

”肉食時代は健康だと思っていましたが、ビーガンになってから肉食時代は不健康だったと知りました。
本当の健康とは何か、自分で体験してみないと知り得なかったからです。
今は心身共に軽く、疲れにくいです。
ビーガンになってから子宮筋腫がなくなったり、ガンが完治した人達は沢山いますよ”

ヴィーガンは不健康で体調不良になる?菜食主義の弊害と問題点とは?

健康引き出す食事 ヴィーガンで元気になれるのか?


ヴィーガンの食事には様々な効果があると言われています。

例えばマラソン選手の方が3489Kmの距離を46日8時間で走り切るという記録を更新しました。

この方はヴィーガンとして食事を進めており「ヴィーガンになってからはトレーニング後の回復が早くなった」とコメントしています。

さらに、研究結果としてもヴィーガンにはメリットがあり、ガンなどの生活習慣病発症のリスクが下がったり、BMIの値が低くなるというものも。

計画的な菜食主義はライフサイクルに適しているということも挙げられています。
 

ヴィーガンは体に悪いというコメント


続いてはヴィーガンの食事が体に悪いというコメントを紹介していきます。

先ほどと同様に、まずはホリエモンのTwitterに対しての意見からみていきましょう。

”確かに知り合いのビーガンの方は肌がかさついていて老けた印象ですね。
家庭菜園なんかしていると植物が生きていることを実感します。
太陽に向かってまっすぐのびていくんです。
成長ぶりに愛らしさすら覚えますよ。
ビーガンの方が動物はダメで植物は殺していいのはなぜなんだろう?”

ヴィーガンは不健康で体調不良になる?菜食主義の弊害と問題点とは?

さらに、ヴィーガンの食事にはデメリットがあったという経験者もいます。

23歳の時にヴィーガンの生活に切り替えたジョーダンさん。

ヴィーガンの食事を始めた当初は体重も減り、体調も良かったとコメントしていますが、徐々に体力の低下や抜け毛、肌荒れなどの問題に悩まされるようになったとしています。

危機感を覚えたジョーダンさんは魚を少量口にするようになりました。

すると健康を取り戻したそうです。

ヴィーガンの食事のデメリットは栄養不足やエネルギー不足。

そのため体に悪いという結論に至る方もいるそうです。

「なに食べればいいの?」都心でベジタリアン&ビーガン生活をやってみた
 

ヴィーガンと魚の関係性まとめ

ヴィーガンは魚を食べない?
ヴィーガンが魚を食べない理由や、実際にヴィーガン生活経験者の方のコメントを紹介していきました。

ヴィーガンの食事で魚を食べない理由は健康面や環境破壊の面などの理由があることがわかりましたね。

また、実際にヴィーガン生活を送って良い効果があったという方、体に悪かったという方など様々でした。

コメントを比較して実践するか判断しても良いですね。

ヴィーガンやヴィーガンの食事について理解を深めていきましょう。
 

ヴィーガンでも筋肉はつけたい!無駄のない肉体を作る菜食主義者の食事法



【ヴィーガンの食事関連記事】
以下はヴィーガンYouTuberが魚を食べて炎上した記事です。
よかったらこちらも参照にしてみてくださいね。

ヴィーガンYouTuber、魚を食べていたことがバレて炎上 | netgeek
ヴィーガンYouTuber Alyse Brautigamが卵と魚を食べる理由
ヴィーガン魚は食べるの?YouTuberが炎上!なぜ彼女は体調を崩した?

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